Les gens heureux
Anciennement Comme un cheveu sur la soupe
Réservation vivement conseillée, surtout si vous voulez une place en terrasse...
Uniquement par téléphone au 09 53 18 64 06
144 rue Caponière à Caen
Restaurant - Pâtisseries
Cuisine chaleureuse aux parfums de nos voyages
À Caen, un lieu atypique...
À la fois restau de quartier et atelier de fabrication artisanale
Se laisser tenter par
la formule du jour, végétarienne
ou carnée,
toujours gourmande &
sans gluten incognito !
Une cuisine inspirée
de nos voyages,
des parfums enivrants, des saveurs envoutantes !
Se régaler avec nos biscuits faits maison, nos délicieuses pâtisseries,
nos pains originaux.
Créations maison !
La dream team
Nous formons un duo de choc, ravies de travailler ensemble et de partager des valeurs communes. La gourmandise, la satisfaction d'un travail bien fait, l'amour des bons produits, le bonheur de faire un travail qui a du sens et l'envie de vous transmettre tout ça au travers de notre projet, de notre cuisine. Nous avons à coeur de faire de notre mieux chaque jour pour vous accueillir chaleureusement et faire de votre pause déjeuner une agréable parenthèse dans votre journée. Suivez le guide, on vous présente l'équipe!
Juliette & Agathe, associées de la SCOP Les gens heureux.
Juliette
"Juju crazyleg croqueuse de chocolat "
Son expression favorite: "Nickel Michel!"
Juliette aime les rimes! Elle aime parler anglais, le rock'n'roll, la poésie, les fleurs pour agrémenter ses plats, le chocolat! Elle aime autant faire le pain que cuisiner et pâtisser.
Son plat préféré: les falafels
Son dessert préféré: le fondant au chocolat, caramel beurre salé
Diplômée d'une licence d'anglais avec l'envie de devenir professeur avant de se lancer dans la restauration, elle a finalement choisi le métier de cuisinière et cela dure depuis 15 ans!
Une vraie passion qui l'anime et ne cesse de grandir avec les années!
Agathe
" Agathe the power "
Son expression favorite: "Haut les coeurs!"
Agathe aime jouer de la guitare et chanter, elle aime les mélanges d'épices et la fleur d'oranger.
Elle a un p'tit penchant pour la cuisine mais se régale à pâtisser !
La cacahuète : son grand amour! En salé & en sucré, elle aime la sublimer!
Ancienne vidéaste de métier, elle a toujours eu un lien avec la cuisine en réalisant des portraits de chefs, des souvenirs de cuisine liés à des moments de vie.
La voilà cuisinière, c'était son rêve depuis des années ! Le partage d'une cuisine authentique, souvenir de ses voyages.
Nos p'tits plus
- Pâtisseries sur commande
- Vente de pains variés sans gluten fait maison
- Vente de produits maison (biscuits, gomasio, krounchy...), thés et tisanes
- Petit traiteur (particuliers & professionnels)
Nos atouts...
La terrasse
Cachée au fond du restaurant, au calme et sans vis-à-vis, elle permet détente & convivialité. Réservation conseillée !
La déco
Du mobilier et des objets chinés, des nappes rétros et colorées, des plantes & des fleurs séchées, des playlists variées... Une ambiance cosy, sans chichi
& chaleureuse afin que vous passiez un moment agréable.
Objectif Zéro Déchet !
Nous compostons nos déchets organiques au jardin Luna Rossa, situé à 2 pas du restaurant, et achetons la majorité de nos matières premières en vrac et en circuits courts. Nous vous invitons à amener vos contenants lavables pour la vente à emporter.
Sans gluten incognito!
Vous n'y verrez
que du feu!
Nous élaborons nos propres recettes afin de faire rimer sans gluten & gourmandise.
Venez essayer...
Sans gluten incognito!
"Gluten or no gluten? That is the question"
Chez les gens heureux, on ne se la pose pas. ZERO GLUTEN ALLOWED!
Alors, oui! Tout le monde est bienvenu!
Notre restaurant n'est pas réservé aux personnes qui mangent sans gluten, bien au contraire !!! Nous-mêmes, nous en mangeons. En revanche, nous avons appris à cuisiner sans. Et ça ne change presque rien ! Venez donc gouter :)
Nous avons voulu un lieu qui mette à l'honneur la gourmandise avec un grand G ! On y retrouve du moelleux, du croustillant, du croquant, du fondant ; du goût et des textures !
Notre objectif: vous prouver que l'on peut se régaler SANS GLUTEN INCOGNITO! Notre slogan parle de lui même.
Manger sans gluten sans s'en rendre compte. Et ça marche!
Jusqu'à présent, il semblerait que cela se passe plutôt bien.
C'est vous qui le dites :)